Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Daten wir verarbeiten, zu welchem Zweck und welche Rechte Ihnen zustehen. Stand: August 2026.

1. Verantwortlicher

Thomas Stocker (Einzelunternehmen), Marke Wagyu Oida
Schlosspark 36, 2325 Velm, Österreich
Telefon: +43 699 19880524
E-Mail: office@wagyu-oida.at
UID: ATU79448135

2. Welche Daten wir verarbeiten

• Bestelldaten: Name, Liefer- und Rechnungsadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, bestellte Artikel, Zahlungsart, Bestell- und Zahlungsstatus.
• Kundenkonto (optional): Zugangsdaten und gespeicherte Adressen, sofern Sie ein Konto anlegen.
• Kontaktanfragen: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (optional) und Ihre Nachricht, wenn Sie unser Kontaktformular, den Chat oder E-Mail nutzen.
• Nutzungsdaten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten, Browsertyp und Geräteinformationen. Diese Daten fallen beim Betrieb der Website technisch an.
• Altersbestätigung: Beim Aufruf unseres Spirituosen-Sortiments bestätigen Sie Ihr Alter. Ihre Eingabe wird ausschließlich lokal in Ihrem Browser gespeichert und nicht an uns übermittelt.

3. Zwecke und Rechtsgrundlagen

• Vertragsabwicklung (Bestellung, Lieferung, Zahlung, Kundenservice, Gewährleistung) – Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
• Gesetzliche Pflichten (Buchhaltung, Steuerrecht, Jugendschutz) – Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
• Betrieb und Sicherheit der Website, Missbrauchsabwehr – berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
• Analyse und Marketing (nicht notwendige Cookies, Reichweitenmessung) – nur mit Ihrer Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können diese jederzeit widerrufen.

4. Empfänger Ihrer Daten

Wir geben Ihre Daten nur weiter, soweit dies für die Abwicklung Ihrer Bestellung oder aufgrund gesetzlicher Vorgaben erforderlich ist. Empfänger sind:

• Shopify International Ltd., Dublin, Irland – Betrieb des Onlineshops, Hosting, Bestellabwicklung, Shop-Statistiken und Chatfunktion (Shopify Inbox). Es besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag.
• Zahlungsdienstleister – je nach gewählter Zahlungsart: Shopify Payments, Shop Pay, PayPal, Klarna, Apple Pay, Google Pay, EPS sowie die beteiligten Kreditkartenunternehmen. Diese verarbeiten Ihre Zahlungsdaten eigenverantwortlich; wir erhalten keine vollständigen Kartendaten.
• Versanddienstleister – für die Zustellung Ihrer Bestellung (Name, Adresse, bei Bedarf Telefonnummer für die Avisierung sowie der Hinweis auf eine erforderliche Alterskontrolle).
• Steuerberatung und Buchhaltung – im Rahmen der gesetzlichen Aufbewahrungs- und Aufzeichnungspflichten.
• Google – sofern Sie eingewilligt haben, im Rahmen von Reichweitenmessung und Werbekanälen (Google Shopping, Search Console).

5. Datenübermittlung in Drittländer

Einzelne der genannten Dienstleister verarbeiten Daten auch außerhalb der EU, insbesondere in den USA. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage der Standardvertragsklauseln der EU-Kommission bzw. des EU-US Data Privacy Framework.

6. Cookies und Einwilligung

Technisch notwendige Cookies (z. B. Warenkorb, Spracheinstellung, Sicherheitsfunktionen) setzen wir ohne Einwilligung ein – ohne sie funktioniert der Shop nicht. Alle übrigen Cookies und vergleichbare Technologien setzen wir nur nach Ihrer ausdrücklichen Zustimmung über unser Cookie-Banner. Ihre Auswahl können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Fußbereich der Website ändern oder widerrufen. Der Widerruf wirkt für die Zukunft.

7. Speicherdauer

Bestell- und Rechnungsdaten bewahren wir aufgrund steuer- und unternehmensrechtlicher Vorgaben sieben Jahre auf (§ 132 BAO). Kontaktanfragen löschen wir, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Daten Ihres Kundenkontos speichern wir, bis Sie das Konto löschen.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf einem berechtigten Interesse beruhen. Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich dafür formlos an office@wagyu-oida.at.

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich bei der österreichischen Datenschutzbehörde beschweren: Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien, dsb@dsb.gv.at, www.dsb.gv.at.

9. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling mit rechtlicher Wirkung Ihnen gegenüber findet nicht statt.

10. Änderungen dieser Erklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Leistungen, eingesetzte Dienste oder die Rechtslage ändern. Es gilt jeweils die auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.