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Was bedeutet BMS 8–12? Der Qualitätsguide für echtes Japan-Wagyu

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09. April 2026  ·  2 Min. Lesezeit Weiterlesen →
Japanisches Wagyu A5 kaufen in Österreich – was du wissen musst

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09. April 2026  ·  3 Min. Lesezeit Weiterlesen →

Warum Wagyu A5 von Wagyu Oida?

Wir importieren ausschliesslich echtes japanisches Wagyu der hoechsten Qualitaetsstufe A5 direkt aus den renommiertesten Praefekturen Japans - Kagoshima und Miyazaki. Jedes Stueck wird mit einem offiziellen Zertifikat geliefert, das die Herkunft und den BMS-Wert von 8 bis 12 bestaetigt. Unser Wagyu A5 zeichnet sich durch eine aussergewoehnliche Marmorierung aus, die fuer den unvergleichlichen Geschmack und die zarte Textur verantwortlich ist. Alle Bestellungen werden tiefgekuehlt in speziellen Isolierverpackungen versendet, damit dein Wagyu in perfektem Zustand bei dir ankommt. Wir liefern nach Oesterreich und Deutschland. Waehle aus verschiedenen Premium-Cuts: Striploin, Rib Eye und Filet - alle in A5-Qualitaet mit BMS 8-12 direkt aus Japan.