Japanisches Wagyu A5 · BMS 8–12 · Original aus Japan WagyuOida.
Wir haben Japan nicht kopiert. Wir haben es importiert. Höchste Marmorierung, zertifizierte Herkunft, kompromisslose Kühlkette — und null Gourmet-Geschwätz. Oida.
Kagoshima.
Miyazaki.
Sonst nichts.
Jedes Stück stammt aus den renommiertesten Präfekturen Japans und wird mit offiziellem Herkunfts-Zertifikat geliefert — inklusive bestätigtem BMS-Wert.
Die Magic Box
Striploin, Rib Eye & Filet in einem Paket. Das komplette A5-Erlebnis — für den Abend, über den noch lange geredet wird.
Mexikanische Handwerkskunst.
Jede Karaffe von Hand gefertigt und bemalt. Fünf Highlights — von Plata bis zur Rarität Ultra Añejo. Die ganze Kollektion findest du im Shop.
Ab 18 Jahren. Punkt.
Dieser Bereich enthält Tequila & Mezcal. Bitte bestätige dein Geburtsjahr.
Ohne Spirituosen weiter
Vom Fleischer geschnitten. Nicht von der Maschine.
Unsere Cuts werden von unserem Fleischer-Partner in Wien küchenfertig geschnitten — Stück für Stück, von Hand. Danach schockgefrostet und in Isolierverpackung geliefert: dasselbe Fleisch, das in Wiens Top-Küchen liegt.
— Thomas, Gründer Wagyu Oida
Dein Gast merkt den Unterschied. Sofort.
Ganze Cuts oder küchenfertig portioniert, B2B-Konditionen, flexible Mengen, persönlicher Ansprechpartner. Wir beliefern Restaurants und Hotels in Wien und Umgebung.