Original Japan Import

Japanisches Wagyu A5 in Österreich kaufen

Aus Kagoshima & Miyazaki – BMS 8–12, mit Herkunftszertifikat, tiefgekühlt in ganz Österreich.

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Du suchst echtes japanisches Wagyu in Österreich – nicht europäische Kreuzung, sondern das Original aus Japan? Bei Wagyu Oida bekommst du ausschließlich A5-Wagyu mit BMS 8–12, direkt importiert aus Kagoshima und Miyazaki, geliefert mit offiziellem Herkunftszertifikat und tiefgekühlt in ganz Österreich.

Warum Wagyu Oida

• 100 % japanisches Original. Echtes A5 aus zertifizierten japanischen Präfekturen – kein „Wagyu-Style".
• Höchste Marmorierung (BMS 8–12). Die Spitzenklasse der japanischen Fleischbewertung.
• Herkunftszertifikat inklusive. Nachvollziehbare Herkunft bei jedem Stück.
• Kühlversand in ganz Österreich. Tiefgekühlt und isoliert verpackt.

Unsere Cuts aus Japan

Striploin
Der Klassiker – kräftiges Aroma, gleichmäßige Marmorierung.

Rib Eye
Besonders saftig, intensiver Geschmack durch den Fettkern.

Filet
Die zarteste Partie – mild und fein.

Japanisches vs. europäisches Wagyu

Europäisches Wagyu stammt meist aus Kreuzungen japanischer Rassen mit lokalen Rindern. Echtes japanisches A5 kommt aus reiner japanischer Zucht und wird offiziell nach dem japanischen Grading-System (A5 = höchste Stufe) bewertet. Das Ergebnis: feinere Marmorierung, zarter Schmelz, unverwechselbarer Geschmack.