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Original Japan Import · A5 · BMS 8–12
Rib Eye A5 BMS 8-12 Japan ca. 130-150 g TK
€89,90€59,90
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A5-KlassifizierungBMS 8–12HerkunftszertifikatTiefgekühlt (TK)Ganz Österreich
Zertifikat Offizielles japanisches Herkunftszertifikat inklusive
Kühlkette Schockgefrostet, isoliert verpackt, lückenlos gekühlt
Handschnitt Küchenfertig geschnitten vom Wiener Fleischer-Partner
01Details
Rib Eye A5 aus Japan – die perfekte Portion zum Kennenlernen.
Das Rib Eye gilt als der aromatischste Cut vom Rind: Der Fettkern macht jedes Steak besonders saftig und intensiv im Geschmack. Mit 130–150 g ist dieses Stück der ideale Einstieg in echtes Japan-Wagyu – A5 mit BMS 8–12.
- Original Japan-Import mit Herkunftszertifikat
- A5-Klassifizierung, BMS 8–12
- Gewicht: ca. 130–150 g – ideal zum Kennenlernen
- Vakuumverpackt & tiefgekühlt (TK)
- Kühlversand in ganz Österreich
Zubereitung: 24 Stunden im Kühlschrank auftauen, Zimmertemperatur annehmen lassen, kurz und heiß ohne zusätzliches Fett anbraten – dünn aufschneiden, sparsam salzen.