Clase Azul Mezcal San Luis 0,7L 40%

Beschreibung:

Clase Azul Mezcal San Luis ist ein hochwertiger Mezcal, der in der Region San Luis Potosí, Mexiko, hergestellt wird. Dieser Mezcal wird aus der Salmiana-Agave gewonnen, die in der wilden und rauen Landschaft von San Luis Potosí gedeiht. Er ist bekannt für seine besondere Geschmacksvielfalt und die handwerkliche Qualität, die ihn von anderen Mezcals unterscheidet.

Herstellungsprozess:

Clase Azul Mezcal San Luis wird aus 100% wildwachsender Salmiana-Agave hergestellt. Nach der Ernte werden die Agavenherzen (Piñas) traditionell in Erdöfen gekocht, um ihre süßen und rauchigen Aromen freizusetzen. Anschließend werden sie von Hand zerkleinert, fermentiert und in kupfernen Pot Stills destilliert. Dieser Prozess verleiht dem Mezcal seine charakteristische Tiefe und Komplexität.

Geschmacksprofil:

• Nase: Lebendige Aromen von frischen Kräutern, grünen Oliven, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Rauch.
• Gaumen: Ein reichhaltiges und komplexes Geschmackserlebnis mit Noten von süßen Agaven, Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und einer angenehmen Rauchnote. Der Mezcal hat eine weiche Textur und eine ausgewogene Balance zwischen Süße und Würze.
• Abgang: Langanhaltend und harmonisch, mit einer subtilen Rauchnote und einem Hauch von mineralischen Tönen, die typisch für die Region San Luis Potosí sind.

Genuss:

Clase Azul Mezcal San Luis ist ideal für den puren Genuss, um die einzigartigen Aromen und die handwerkliche Qualität voll zu schätzen. Er kann auch in gehobenen Cocktails verwendet werden, bei denen die komplexen Aromen des Mezcals im Vordergrund stehen.

Flaschendesign:

Die Flasche von Clase Azul Mezcal San Luis ist ein wahres Kunstwerk. Jede Flasche wird von mexikanischen Kunsthandwerkern handgefertigt und handbemalt, was jede Flasche einzigartig macht. Das Design spiegelt die reiche Kultur und die traditionellen Handwerkskünste Mexikos wider und macht die Flasche zu einem Sammlerstück.

Fazit:

Clase Azul Mezcal San Luis ist ein erstklassiger Mezcal, der durch seine exquisite Herstellung, seine vielschichtigen Aromen und sein beeindruckendes Flaschendesign überzeugt. Er ist ideal für besondere Anlässe und als luxuriöses Geschenk für Liebhaber feiner Spirituosen