

Striploin A5 aus Japan – der ganze Cut des Klassikers.
Das Striploin (Beiried) ist der Klassiker unter den Wagyu-Cuts: kräftiges Aroma und besonders gleichmäßige Marmorierung. Hier bekommst du den ganzen Cut – ca. 2,2–2,5 kg echtes Japan-Wagyu, A5 mit BMS 8–12.
Tipp: Auf Wunsch schneidet unser Wiener Fleischer-Partner den Cut küchenfertig – einfach bei der Bestellung anmerken oder über die Kontaktseite anfragen.
Versand & Lagerung: Diesen Cut liefern wir frisch – er war nie eingefroren. Er kommt vakuumverpackt und gekühlt bei dir an. Nach Erhalt sofort im kältesten Bereich des Kühlschranks lagern (0–2 °C). Dort ist er mindestens 15 Tage haltbar. Alle Infos zum Versand