

Striploin A5 aus Japan – der große Cut für echte Genießer.
Das Striploin (Beiried) ist der Klassiker unter den Wagyu-Cuts: kräftiges Aroma und besonders gleichmäßige Marmorierung. Hier bekommst du den ganzen Cut – ca. 2,8–3,0 kg echtes Japan-Wagyu, A5 mit BMS 8–12.
Tipp: Auf Wunsch schneidet unser Wiener Fleischer-Partner den Cut küchenfertig – einfach bei der Bestellung anmerken oder über die Kontaktseite anfragen.